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BLOGUE DO MINHO

Espaço de informação e divulgação da História, Arte, Cultura, Usos e Costumes das gentes do Minho e Galiza

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CASA DA MÚSICA E MAUS HÁBITOS NO CAMINHO DA ESCOLA DO ROCK DE PAREDES DE COURA

11 e 12 jul | Porto

A Escola do Rock Paredes de Coura prossegue a sua míni tour repetindo a Casa da Música e com paragem nos Maus Hábitos, no Porto, respetivamente a 11 e 12 de julho, sempre às 21h30.

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Depois das residências em Silleda [Galicia], Paredes de Coura e Castelo de Paiva, bem como a passagem pelo Serralves em Festa, a Escola do Rock acena ao verão com um concerto na esplanada da Casa da Música, amanhã, quarta-feira, pelas 21h30, no âmbito do programa Verão na Casa.

O espetáculo tem entrada gratuita e ao habitual repertório da Escola do Rock foram acrescentados alguns originais dos nossos músicos.

No dia seguinte, quinta-feira, 12 de julho, a ‘Escola Vira Fest’ num dos espaços mais atraentes da noite da Invicta. Nos Maus Hábitos a Escola do Rock partilha o palco com três bandas de alumni: Wicked Youth, Pakal e Areia nos Calções, atuando pela primeira vez em formato clubbing.

Areia nos Calções é a banda formada pelos irmãos Gil e Dinis, inspirados no stoner e no rock progressivo, nos Tool, nos White Stripes e nos Killimanjaro.  

Pakal é o projeto de Paulo Carvalho, jovem de Barcelos que participou em edições anteriores da Escola do Rock Paredes de Coura. Pisou vários palcos interpretando com mestria temas dos Beatles, Chuck Berry e Rolling Stones e agora apresenta-nos alguns originais.

Wicked Youth (ou a tribo que chega da Idade da Pedra, não conseguindo desligar-se do stoner) é um quinteto de Paredes de Coura que está de regresso aos palcos.

Escola do Rock Paredes de Coura nasceu em 2014 na terra do icónico Festival Paredes de Coura, contribuindo para o fomento deste já clássico romance entre a vila e o rock’n’roll. É uma escola onde se ensina e aprende todos os que criaram e os que recriaram o rock’n’roll: Led Zeppelin, Beatles, Pixies, Nirvana, Morphine, Motorhead, Iggy Pop, Bob Dylan, Neil Young, Rage Against the Machine, entre muitos outros.  Com o apoio do Município de Paredes de Coura, a Escola do Rock é dirigida pelo Space Ensemble e acontece ao longo do ano em residências e campos de férias de curta duração (de 2 a 7 dias) preenchidas com ensaios, formação, sessões de cinema, jam sessions, showcases, demonstrações de instrumentos e workshops. No final de cada residência, ocorre um concerto de apresentação final que reúne cerca de 50 músicos em palco.

https://www.youtube.com/watch?time_continue=5&v=gJ_628W0e8Q

PROJETO ALDEIA FELIZ LEVA CONFORTO AOS MAIS IDOSOS DE PAREDES DE COURA

Promoção à saúde por 25 estudantes de Medicina da Universidade do Minho

Vinte e cinco estudantes do curso de Medicina da Universidade do Minho vão percorrer as casas e aldeias de Paredes de Coura, nos dias 10, 11 e 12 de julho, levando porta a porta conforto especialmente aos mais vulneráveis, em razão da idade, do estado de saúde, do isolamento e carências sócio afetivas.

É o Projeto Aldeia Feliz promovido pelo Núcleo de Estudantes de Medicina da Universidade do Minho, que em articulação com o Município de Paredes de Coura e as Juntas de Freguesia procura fazer a intervenção comunitária na área da promoção da saúde, propondo a realização de visitas aos idosos pelas freguesias, nos seus domicílios e meio natural de vida.

Os 25 estudantes de Medicina, organizados em 5 equipas, aplicarão os conhecimentos adquiridos no contacto com as pessoas idosas previamente identificadas pelas Juntas de Freguesia.

Estes futuros médicos farão rastreios e avaliação de parâmetros de saúde, avaliação do ambiente e condições no domicílio, sensibilização para o risco de quedas, sensibilização para hábitos alimentares, bem como outras informações de promoção da saúde e bem-estar das pessoas idosas. Efetuarão também os respetivos registos em grelhas e questionários, que traduzirão resultados individuais. No final dos trabalhos far-se-á uma avaliação coletiva por freguesia.

PAREDES DE COURA QUER QUE O TRIBUBUNAL POSSUA MELHORES CONDIÇÕES DE FUNCIONAMENTO

Paredes de Coura assinou protocolo para assegurar as melhores condições no Tribunal

O Município de Paredes de Coura acaba de celebrar um protocolo com a Direção-Geral da Administração da Justiça para assegurar a conservação do Tribunal local ao nível das infraestruturas.

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O documento foi assinado por Luís Borges Freitas, Diretor Geral da Administração da Justiça, e Vitor Paulo Pereira, Presidente da Câmara de Paredes de Coura, na presença de Júlio Pinto, Juiz Presidente da Comarca de Viana do Castelo, para assegurar a conservação das instalações e da qualidade dos espaços do Tribunal, em particular nas áreas da construção civil, eletricidade, águas sanitárias e esgotos, bem como a reparação do mobiliário, dessa forma garantindo a melhoria das condições de funcionamento dos serviços quer para os agentes judiciários, quer para o público em geral.

Recorde-se que na sequência da reabertura do Tribunal de Paredes de Coura, a 2 de janeiro de 2017 -- após ter sido encerrado três anos antes pelo governo de coligação PSD/CDS-PP por alegada falta de procura de serviço --, este Juízo de Proximidade tem-se cotado como de maior movimento, sendo o 2º com maior número de julgamentos a nível nacional, entre as duas dezenas de Tribunais então encerrados sob a tutela da ministra Paula Teixeira da Cruz.

Dos Juízos de Proximidade com maior movimento

A estatística de 2017 veio reforçar a ideia de um Tribunal com grande procura. No total, realizaram-se 65 julgamentos cíveis e criminais na Secção de Proximidade de Paredes de Coura, envolvendo um total de 507 pessoas intervenientes nestes atos. Por outro lado, foram realizados 1355 atendimentos pessoais e telefónicos e praticados 1826 atos no período em análise. Números que demonstram, claramente, a vivacidade do tráfego jurídico no concelho de Paredes de Coura, o elevado número de pessoas a quem a necessidade de participação em atos jurisdicionais afeta, bem como a necessidade e demanda do Tribunal por parte da população.

Por tudo isto, e para corresponder ao movimento elevado do Tribunal, o Município de Paredes de Coura está também a ultimar com o Instituto de Gestão Financeira e Equipamentos da Justiça a celebração de um protocolo para custear a colocação de um elevador no edifício, tornando-o acessível a pessoas com mobilidade reduzida - algo que o Município vinha reivindicando há vários anos.

Aliás, neste âmbito convém recordar que o Município de Paredes de Coura garantiu, a custas próprias, as obras de melhoramentos no edifício do Tribunal que viabilizaram a sua reabertura no início do ano passado, num esforço financeiro considerável, mas necessário para melhor responder aos anseios dos courenses.

Tribunal Paredes de Coura

PAREDES DE COURA: COLÓNIA AGRÍCOLA DE VASCÕES É UM CASO DE ESTUDO

MODSCAPES | Modernist Reinventions of the Rural Landscape. Colónia Agrícola de Vascões um ‘case study’ apresentado na Estónia no âmbito do MODSCAPES

A Colónia Agrícola de Vascões, em Paredes de Coura, construída pela Junta de Colonização Interna durante o Estado Novo, foi apresentada no âmbito do projeto de investigação internacional MODSCAPES | Modernist Reinventions of the Rural Landscape, que decorreu em Tartu, Estónia.

Colonia Agricola

Reconhecida como um ‘case study’ do projeto de investigação internacional MODSCAPES, a equipa portuguesa do Centro de Estudos Arnaldo Araújo/ESAP apresentou diversas comunicações com os exemplos da modernidade das habitações, do impacte nas transformações sociais ocorridas na população, assim como as transformações ocorridas na paisagem e nos usos do solo.

MODSCAPES estuda as novas paisagens rurais produzidas pelo desenvolvimento agrícola e esquemas de colonização de grande escala, implementados no século XX em toda a Europa e que foram fundamentais para a construção das nações e produziram Paisagens Rurais Modernistas.

Com o passar do tempo, edifícios e paisagens deterioraram-se e os seus habitantes originais desapareceram. O contexto político mudou, mas as Paisagens Rurais Modernistas ainda permanecem e tornam-se cada vez mais difíceis de perceber como formas únicas de assentamento e de património cultural.

Recorde-se que MODSCAPES é um projeto financiado pelo programa HERA e desenvolvido por equipas baseadas em importantes universidades europeias, como a Faculdade d´Architecture La Cambre Horta, o Politecnico de Milano, a Habitat Unit de Berlim, a Estonian University of Life Sciences e o Centro de Estudos Arnaldo Araújo, da ESAP.

Por sua vez, o Município de Paredes de Coura, no quadro da estratégia de valorização do património histórico e arquitetónico do concelho, tem apoiado este projeto de diversas formas, ao envolver as populações de Vascões e da Colónia Agrícola na investigação em curso. Foi exemplo, o workshop local realizado em setembro do ano passado, quando a colónia agrícola da Boalhosa recebeu no seu seio investigadores e bolseiros do projeto internacional MODSCAPES, numa iniciativa que envolveu a população local e representantes do Município. Paralelamente, decorreu também no CEIA (Centro de Educação e Interpretação Ambiental da Paisagem Protegida do Corno de Bico) uma exposição com o intuito de sensibilizar para a importância do património cultural e arquitetónico.

PAREDES DE COURA: RUBIÃES REALIZA FESTIVAL DE FOLCLORE

O Rancho da Associação Cultural Recreativa e Desportiva de Rubiães foi fundado em 6 de Junho de 2004, celebrando este ano o seu 14º Aniversário. E, como é habitual, realizará o seu festival de folclore, onde contará com a presença do Grupo Etnográfico do Sabugal - Guarda, Rancho Típico e Folclórico de Vilela - Arcos de Valdevez e o Rancho Folclórico Amigos dos Longos Vales – Monção.

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No festival terá ainda uma pequena quermesse com produtos fornecidos pelo comércio local, a qual serve para angariação de fundos para o Rancho.

O Rancho de Rubiães apresenta trajes negros pela simples razão de que tratando-se de uma freguesia do concelho de Paredes de Coura, inserida no coração do Alto Minho, o vestuário tradicional das suas gentes apresentava tais características. Como tal, o grupo apresenta-se com os designados trajes domingueiros nos seus dançadores e, na parte da tocata, os trajes são à base de linho e lã que eram os trajes utilizados nos trabalhos do campo.

Também por tratar-se de um grupo minhoto, as suas danças baseiam-se em viras, chulas e canas-verdes. Este Rancho é composto por dois grupos, o infantil e o adulto que perfaz aproximadamente um total de 70 pessoas, tendo como principal missão representar os usos e costumes deixados pelos seus antepassados. Para além dos instrumentos de percussão, o típico deste folclore são as concertinas, instrumento usual no Alto Minho.

YOGA PÕE FUNCIONÁRIOS DO MUNICÍPIO DE PAREDES DE COURA A MEDITAR

Município de Paredes de Coura faculta sessão de Meditação aos funcionários no Dia Internacional do Yoga

quinta-feira | 21 jun | 8h45

O Município de Paredes de Coura vai assinalar amanhã, 21 de junho, o Dia Internacional do Yoga, com uma sessão de Meditação para funcionários

Como meditação é yoga e yoga é meditação, o Município convidou a instrutora Gabriela Cunha para esta sessão com os colaboradores com o objetivo de proporcionar-lhes bem-estar, concentração e melhor ambiente laboral, aumentando a sua motivação e produtividade.

Recorde-se que Paredes de Coura acolhe há 3 anos o Congresso Internacional Paredes de Coura Vegetariana, que tem como ponto de partida o forte impacte das escolhas alimentares na nossa saúde, no meio ambiente, na economia e no bem-estar animal. Do mesmo modo, promove o ‘Green Weekend’, pensando que nos dias de hoje cada vez mais pessoas estão conscientes de que viver de forma mais sustentável não é uma moda, mas uma necessidade para proteger o futuro do nosso planeta, a nossa própria saúde e bem-estar.

É no contexto desta estratégia do Município, de aposta em projetos de promoção da sustentabilidade e de uma atitude ‘mindfulness’, que surge a oportunidade de realizar a sessão que terá uma duração de 30 minutos.

Ainda nesta quinta-feira, haverá prática de yoga de 2 horas com uma turma da EPRAMI, entre as 10h00 e as 12h00, bem como uma aula aberta e gratuita de yoga, pelas 18h30. Ambas as iniciativas ocorrem na Praia Fluvial do Taboão.

COURENSES FESTEJAM O LIVRO, A LEITURA E PROMOVEM A FESTA DA ALIMENTAÇÃO

Biblioteca Municipal Aquilino Ribeiro : Largo Hintze Ribeiro até domingo | 17 jun

Rodrigo Guedes de Carvalho, Miguel Carvalho, Azucena Arias Correa, Manuela Ribeiro e Maria Luísa Silva são alguns dos intervenientes na Feira do Livro de Paredes de Coura, que até domingo decorre na Biblioteca Municipal Aquilino Ribeiro, paredes-meias com o Largo Hintze Ribeiro que também nesta sexta-feira acolhe a Festa da Alimentação.

Feira do Livro

A Feira do Livro não se limita ao espaço expositivo, promovendo também encontros com os escritores, apresentação de obras literárias e sessões de autógrafos – Rodrigo Guedes de Carvalho apresentará ‘Jogos de raiva’ e Miguel Carvalho falará sobre ‘Quando Portugal ardeu’ --, bem como a hora do conto pelos Animakids, mas também momentos musicais com o Coura Voce e a Academia Musical de Viana do Castelo, espetáculos infantis e pinturas faciais, entre muitas outras atividades envolvendo a comunidade educativa.

À semelhança de anos anteriores, a edição deste ano da Feira do Livro contempla também o encontro luso-galaico, sendo convidada Azucena Arias Correa, autora de “Debaixo dun parasol” (Xerais, 2017), entre outras.

Já a Festa da Alimentação, esta sexta-feira, é uma iniciativa da responsabilidade do Agrupamento de Escolas em parceria com o Município de Paredes de Coura, que conta com workshops de cozinha – compota de fruta da época, filhós, bolotas, amêndoa pelada --, showcooking de crepes recheados, visita a uma exploração de mirtilos, mas também venda de produtos, provas e muita música.

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LEGO® FAN WEEKEND’18 CHEGA A PAREDES DE COURA

Paredes de Coura

LEGO® FAN WEEKEND’18

até domingo | Centro Cultural

Köbe (Japão), Skærbæk (Dinamarca) e Paredes de Coura únicos locais que recebem os LEGO® FAN WEEKEND

200 AFOLs - Adult Fan of LEGO® de todo mundo, da Austrália aos USA,

apresentam as mais inovadoras construções

Desde a primeira edição que o “Paredes de Coura Lego® Fan Weekend” tem sido considerado pelas revistas da especialidade como dos melhores eventos ( http://brickset.com/article/25154 )

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PAREDES DE COURA APRESENTA PRODUTOS REGIONAIS DO ALTO MINHO

XXV Feira Mostra de produtos regionais do Alto Minho. 8 - 10 jun | Paredes de Coura

Os mais típicos petiscos, fumeiro, bolo do tacho, broa caseira, doçaria e demais produtos de confeção tradicional de sabores únicos, mas também artesanato diverso, como cestaria, artigos em couro, madeira e metal, têxteis manufaturados com técnicas e instrumentos ancestrais, artesanato urbano e decorativo marcam presença nesta XXV Feira Mostra de Produtos Regionais do Alto Minho, que de amanhã até domingo está patente no Largo Hintze Ribeiro, em Paredes de Coura.

cartaz feira mostra 2018

Organizada pelo Município de Paredes de Coura em parceria com a Mostra Coura, por esta XXV Feira Mostra vão passar 70 expositores, bem como 20 tasquinhas a representar as associações culturais deste concelho do coração do Alto Minho e que farão desta feira uma montra privilegiada para a promoção e escoamento dos seus produtos.

Vocacionada para a exposição e venda de produtos tradicionais, doçaria conventual, doçaria regional, mel, compotas, vinhos, licores ou outros produtos derivados da terra, ao percorrer a Feira Mostra é nas tasquinhas das associações que toda a animação começa e também termina. Começa com os petiscos da terra, joias da nossa gastronomia de apurado e acentuado sabor, cativando o visitante até ao seu encerramento.

Artesãos ao vivo e Festival de Folclore

Do Alto Minho e de outros pontos do país, esta XXV Feira Mostra tem também patente artesanato diverso, com a presença de mais de 30 artesãos alguns dos quais a trabalhar no local as suas próprias peças.

A animação musical é outro dos ingredientes que faz desta Feira Mostra uma iniciativa incontornável, donde se destaca no domingo o Festival de Folclore do Alto Minho, mas tambémo ribombar de bombos, rusgas de concertinas, grupos de baile e arraiais noturnos bem característicos deste concelho.  Pelo 28º Festival de Folclore do Alto Minho vão passar o Grupo de Danças e Cantares Regionais do Orfeão de Vila Praia de Âncora (Caminha), Rancho Folclórico de S. Paio (Arcos de Valdevez), Grupo Folclórico e Etnográfico de Reboreda (Vila Nova de Cerveira), Grupo Folclórico de S. Paulo de Barroselas (Viana do Castelo), Grupo de Danças e Cantares do Neiva (Ponte de Lima), Grupo Folclórico de Pinheiros (Monção), Grupo Folclórico de Ganfei (Valença), Grupo Folclórico de Paço Vedro de Magalhães (Ponte da Barca) e Grupo Etnográfico da Associação Cultural, Recreativa e Desportiva de Paredes de Coura,

A Orquestra ‘Toca a Rufar’, do Seixal, ‘Sons do Minho’, ‘Os amigos de Sobreposta’, de Braga, e os ‘Roconorte’, de Monção, dão também o som e o tom a três dias de festa nesta XXV Feira Mostra de Produtos Regionais, em Paredes de Coura, que ano após ano se revigora para nos trazer o melhor da nossa terra e do Alto Minho.

COURENSES REVIVEM JOGOS DA LEGO

Paredes de Coura LEGO® FAN WEEKEND’18

200 AFOLs - Adult Fan of LEGO® de todo mundo, da Austrália aos USA, apresentam as mais inovadoras construções

Köbe (Japão), Skærbæk (Dinamarca) e Paredes de Coura únicos locais que recebem os LEGO® FAN WEEKEND

8, 9 e 10 jun | Centro Cultural

Redescobrir icónicos monumentos como a Torre de Hércules, da Corunha, ou o Cristo Redentor localizado no morro do Corcovado, no Rio de Janeiro. Mosaicos representando algumas obras de arte, como por exemplo ‘Guernica’, de Pablo Picasso, ou ‘O Grito’, de Edvard Munch. Icónicos monumentos de várias partes do mundo como a Catedral de Santiago de Compostela, a Torre de Londres, o Castelo de Neuchwanstein, a Ponte de Rialto ou a Torre dos Clérigos.

Lego Fan Weekend 17

Réplicas de automóveis e comboios, capas de álbuns de banda desenhada, naves espaciais, cenário do Astérix, uma representação da aldeia de Piodão, mas também revisitar filmes e séries de TV são alguns dos muitos motivos para uma visita obrigatória ao Paredes de Coura LEGO® FAN WEEKEND’18, de sexta-feira até domingo, 8 a 10 de junho, numa das três iniciativas, a par de Skærbæk (Dinamarca) e Köbe (Japão), dedicadas aos AFOLs - Adult Fan of LEGO® e com entrada livre.

Este tipo de eventos denominados “HUB Events” decorre de uma iniciativa do departamento AR&P - AFOL Relations & Programs da marca dinamarquesa, com o propósito de criar iniciativas regionais em zonas estratégicas do globo, tendo no caso de Portugal como parceira a Comunidade 0937, em colaboração com o Município de Paredes de Coura.

O regresso do Fan Weekend a esta pequena vila no coração do Alto Minho tem despertado o entusiasmo no mundo e imprensa especializadas, ao ponto de desde logo na primeira edição do “Paredes de Coura Fan Weekend 2016 – LEGO® Fan Event” ter sido considerada por muitos como dos melhores eventos do ano ( http://brickset.com/article/25154 ).

Paredes de Coura Fan Weekend 2016

Mais de 20 milhões de peças

Das duas anteriores edições, destacam-se as mais de 20 milhões de peças coloridas, tantas que se alinhadas alcançariam 630 quilómetros -- a distância que separa o Minho (Valença) ao Algarve (Albufeira) pela autoestrada --, que fizeram a delícia de quantos passaram pelo “Paredes de Coura Fan Weekend”, iniciativa que, num formato inédito, só tem paralelo no Japão e na Dinamarca, país sede da marca Lego®, juntando mais de 200 AFOLs - Adult Fan of LEGO® provenientes de todo o Mundo.

Recorde-se que das edições anteriores, para além das 20 milhões de peças coloridas, há também a registar os quase 4 milhões de euros de valor de mercado de todas as peças utilizadas e isso exclui o trabalho criativo. Foram necessárias 27 mil horas de trabalho para montar todas as peças em exposição, distribuídas pelos mais de 200 participantes provenientes de 20 países da Europa, América do Sul, América do Norte e Oceânia, o que demorou cerca de 20 dias a montar, mas, se executado por uma só pessoa, levaria o equivalente a 9 anos de trabalho.

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‘Paraíso na Terra’ para os adultos fãs de Lego®

Vários funcionários da Lego® confirmaram a sua presença neste evento por se tratar de uma oportunidade com muito potencial para comunicar em simultâneo e de uma só vez com fãs de diversos países do mundo. Estão inscritos mais de 200 participantes de 20 países diferentes e de lugares tão díspares como EUA, Austrália, Brasil, Noruega, Sérvia ou Aegentina.

O que motiva estes participantes a deslocarem-se a Paredes de Coura para o Fan Weekend? O Fan Weekend é mais do que apenas uma exibição de construções Lego®. É também a oportunidade para desfrutar da capacidade criativa dos AFOLs, que rivalizam em sentido estético com alguns dos mais cotados criadores ao nível das artes plásticas.

Estes participantes têm também a oportunidade de participar em palestras e oficinas especializadas, trocar impressões sobre experiências, técnicas de construção, organização de atividades, etc. À parte dos assuntos temáticos há ainda tempo para alguma diversão e pequenos concursos de modo a promover a confraternização entre os participantes e manter a tradição dos eventos anteriores, onde a imprensa internacional apelidou Paredes de Coura como o “Paraíso na Terra” para os adultos fãs de Lego®.

Por tudo isto, todas as expectativas estão direcionadas para o Paredes de Coura LEGO® FAN WEEKEND’18, acreditando que vai superar todos aspetos que fazem deste encontro internacional de AFOLs - Adult Fan of LEGO® mais uma iniciativa memorável, fazendo convergir para a nossa vila a nata dos mais criativos em construções com as pequenas peças coloridas, traduzindo-se também em movimento de pessoas e importante fator dinamizador da economia local.

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PAREDES DE COURA LEVA ROCK A SERRALVES

Escola do Rock de Paredes de Coura repete Serralves em Festa com formação reforçada

sáb | 2 jun | 15h30 | Palco Prado

A TOUR 2018 da Escola de Rock de Paredes de Coura prossegue amanhã, sábado, dia 2 de junho, pelas 15h30, com um concerto no Serralves em Festa 2018. À formação base da banda, junta-se uma turma de alunos da Academia de Música de Castelo de Paiva, reunindo, em palco, um ensemble enorme de guitarras, baterias, saxofones, trombones, trompetes e trompas.

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O alinhamento vai ser épico e entusiasmante, incluindo clássicos do rock'n'roll imortalizados por autores como Frank Zappa, Elvis Presley, Joe Cocker, The Beatles, Morphine, Marc Bolan ou Iggy Pop.

Este concerto é resultado de uma parceria da Fundação de Serralves com o Space Ensemble, formação musical que dirige a Escola do Rock de Paredes de Coura, contando com a colaboração e produção conjunta do Município de Paredes de Coura, juntamente com a Câmara Municipal de Castelo de Paiva.

Considerado "o maior evento da cultura contemporânea portuguesa", o Serralves em Festa conta com 50 horas consecutivas e mais de 100 atividades realizadas nos vários espaços do Museu de Serralves, bem como em outros pontos da cidade do Porto.

A Escola do Rock atuará no já clássico Palco Prado.

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Escola rock

COURENSES FAZEM FESTA À TRUTA

Rita Guerra : concerto | chef Lígia Santos : showcooking | Clara Fernandes : fado. Dias 1, 2 e 3 junho | Paredes de Coura

As canções quentes e apaixonadas de Rita Guerra, o fado de Lígia Santos e as sessões de showcooking pela chef Lígia Santos ilustram a edição deste ano da Festa da Truta, que nos dias 1, 2 e 3 de junho fazem convergir para Paredes de Coura todos quantos apreciam esta deliciosa iguaria do Alto Minho, que Aquilino Ribeiro, em ‘A Casa Grande de Romarigães”, registou de forma inigualável: “(…) em Paredes de Coura, e à hora do almoço vêm para a mesa as trutas do rio Coura, o rio mais truteiro do universo, azeitonas e bogas de escabeche, pão de milho e as demoradas conversas dos amigos que se encontram outra vez”.

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Sessenta anos depois de ser lançada a obra maior de Aquilino Ribeiro, descubra ou redescubra os prazeres de uma boa mesa tendo por referência um dos ícones gastronómicos desta bonita vila no coração do Alto Minho, onde a truta continua a ser elemento incontornável na riquíssima e farta gastronomia courense.

É a partir desta referência que o Município de Paredes de Coura dedica o fim de semana de 1, 2 e 3 de junho à Festa da Truta, com sessões de ‘showcooking’ com a chef Lígia Santos, formadora e 1ª Masterchef de Portugal, e as novas abordagens à confeção de singulares pratos com recurso a este peixe de rio, mas também os já habituais convívios de pesca, concertos e animação infantil para um fim de semana que se quer preenchido.

Na edição deste ano da Festa da Truta as canções quentes e apaixonadas de Rita Guerra, bem como o fado clássico e tradicional interpretado por Lígia Santos merecem especial destaque nestas noites de princípio de junho em que Paredes de Coura recebe principescamente e de forma calorosa quem a visita.

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