MUNICÍPIO DE CELORICO DE BASTO PROMOVE GASTRONOMIA E FESTA DAS CAMÉLIAS NO XANTAR EM OURENSE
Celorico de Basto reforça laços com o mercado espanhol na Feira Internacional de Turismo Gastronómico, em Ourense, destacando o melhor da sua tradição e cultura gastronómica entre 24 e 27 de outubro.
Celorico de Basto participa mais uma vez no Xantar, a única feira internacional de turismo gastronómico acreditada da Península Ibérica, que decorre em Ourense, Espanha, entre 24 e 27 de outubro. Neste certame, que tem verificado um crescimento sustentado ao longo dos anos, o município apresenta o melhor da sua gastronomia tradicional e divulga a sua famosa Festa Internacional das Camélias, um evento de grande interesse entre os visitantes galegos, atraindo novos turistas e reforçando a proximidade cultural com o país vizinho.
A presença de Celorico de Basto no Xantar integra uma estratégia sólida de promoção turística que combina o valor da sua cozinha regional, baseada em sabores genuínos e produtos locais, com o apelo das suas festas e tradições únicas. Entre as iguarias apresentadas no evento, destacam-se o cabrito assado, o vinho verde e as sobremesas tradicionais, como o pão-de-ló e o Doce Camélia, que representam a autenticidade da região e atraem visitantes em busca de experiências gastronómicas diferenciadoras.
Além da gastronomia, o município promove a Festa Internacional das Camélias, evento ícone de Celorico de Basto que celebra a beleza desta flor, símbolo do concelho. A festa é conhecida pela sua grandiosidade e pelo envolvimento da comunidade, destacando-se como uma oportunidade cultural e turística cada vez mais reconhecida pelos visitantes espanhóis, sobretudo pela proximidade com a Galiza, onde existe um elevado interesse pelas Camélias.
A participação de Celorico de Basto no Xantar, reflete também o compromisso do município em dinamizar a economia local e apoiar o setor turístico. Este evento, com uma projeção significativa no contexto europeu, abre portas para novas colaborações e oportunidades de partilha de experiências entre profissionais e agentes do setor, que, assim, contribuem para a valorização do património cultural e natural da região.
