FIM DE SEMANA DO CORDEIRO À MODA DE MONÇÃO

Nos dias 18 e 19 de outubro, celebramos uma das “7 Maravilhas da Gastronomia Portuguesa”

A gastronomia monçanense volta a brilhar com um dos pratos mais emblemáticos e reconhecidos de Portugal: o Cordeiro à Moda de Monção, popularmente conhecido como "Foda à Monção", distinguido como uma das 7 Maravilhas da Gastronomia Portuguesa.

No terceiro fim de semana deste mês,15 restaurantes do concelho vão apresentar esta receita exclusiva e deliciosa, preservada, com orgulho e carinho, por gerações de monçanenses. O programa não se esgota à mesa. Temos degustações, harmonizações, workshops, provas comentadas e muita animação popular.

A celebração do “Cordeiro à Moda de Monção” é, também, um convite à exploração de uma terra fascinante. Entre paisagens deslumbrantes, monumentos históricos e um património cultural único, os visitantes podem vivenciar experiências autênticas e inesquecíveis num território de gente acolhedora e uma gastronomia extraordinária, simbiose perfeita entre tradição e inovação.