ENOGASTRONOMIA DE TABUAÇO E PONTE DE LIMA REGRESSAM A BRUXELAS – CRÓNICA DE TITO DE MORAIS

O município de Tabuaço e o Clube de Gastronomia de Ponte de Lima preparam o agendamento de novas actividades em Bruxelas, uma parceria inaugurada no penúltimo fim de semana com a realização do banquete diplomático organizado pela embaixada de Portugal na Bélgica para uma dúzia de participantes e parte do da cerimónia de abertura da BRAFA (Feira Internacional de Arte e Antiguidades).

Para os próximos eventos, haverá brevemente uma reunião de ambos os promotores das iguarias acompanhadas de apresentação de vinhos do Douro e o clássico Porto, nas vésperas dos 270 anos da Região Demarcada vinícola mais antiga do mundo, demarcada pelo rei D. José I em 1756.

As mostras gastronómicas terão início na Primavera que se aproxima, com participação do Chef Thomas Egger, em representação daquela região duriense e elementos do Clube de Gastronomia de Ponte de Lima e parceiros, designadamente a nossa Confraria dos Vinhos de Portugal na Bélgica / Ordem de S. Vicente (foto) em cuja reunião na capital belga participou o Presidente de Tabuaço, Carlos Carvalho, seu Chefe de Gabinete Faustino Lopes e vereador Manuel Costa.

Também, está em estudo uma evocação do escritor e diplomata Abel Botelho (Tabuaço 1854 – Buenos Aires 1917) que foi embaixador de Portugal na Argentina, patrono da escola secundária do concelho e um dos proponentes da nossa Bandeira Nacional em 1910.