"CURTIR CIÊNCIA" EXPÕE EM GUIMARÃES SOBRE FRUTOS SECOS

Exposição sobre frutos secos no Curtir Ciência, produzida pelo Centro Nacional de Competências dos Frutos Secos, está patente até 26 de novembro

Sabia que o maior castanheiro da Europa, com mais de 400 anos, está em Portugal, mais concretamente na Guarda?

Sabia que alfarroba é um bom substituto do chocolate?

Já reparou que o miolo de uma noz se parece com o nosso cérebro?

Há muitas questões, com as respetivas respostas, na exposição Trinca-Secos: um mundo a descobrir, que o Curtir Ciência tem patente até ao dia 26 de novembro.

Trata-se de uma exposição itinerante, muito interativa, que chama a atenção para os benefícios do consumo de frutos secos: castanhas, nozes, amêndoas ou alfarrobas. A exposição dá a conhecer a ciência e algumas curiosidades associadas aos frutos secos e surge no âmbito do projeto “Portugal Nuts”. É uma produção do Centro Nacional de Competências dos Frutos Secos, com a colaboração do Centro Ciência Viva de Bragança e de três nutricionistas da Escola Superior de Saúde do Instituto Politécnico de Bragança.

Ao longo de toda a exposição é possível contar com informação botânica e nutricional sobre a alfarroba, a amêndoa, a avelã, a castanha, a noz e o pistácio, com jogos e ainda algumas curiosidades sobre a história dos frutos secos.

A visita é livre para quem visita a Exposição Permanente do Curtir Ciência – Centro Ciência Viva de Guimarães. De terça a sexta, das 10:00 às 18:00; fim-de-semana, das 11:00 às 19:00.