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BLOGUE DO MINHO

Espaço de informação e divulgação da História, Arte, Cultura, Usos e Costumes das gentes do Minho e Galiza

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CELORICO DE BASTO DÁ A PROVAR AS SUAS IGUARIAS GASTRONÓMICAS

Fins de Semana Gastronómicos em Celorico de Basto de 22 a 24 de novembro

Cabrito assado no forno, pataniscas de bacalhau e bolo flor camélia são as iguarias que integram o menu do Fim de Semana Gastronómico, iniciativa do Turismo Porto e Norte de Portugal organizada em parceria com o Município de Celorico de Basto.

A acompanhar este menu característico deste território decorrerá um diversificado programa de animação com a Feira Anual de Santa Catarina, a decorrer em permanência durante todo o fim de semana.

O cabrito assado, as pataniscas e o flor camélia serão servidos em todos os restaurantes que se associaram à iniciativa, sendo eles a Quinta da Fontinha, os Sabores da Quinta, o Cantinho, a Adega Bons Costumes, o Restaurante a Forca, o restaurante Bem Bom, o Mota Grill, o Bilhó, o Aldeia Nova. A iniciativa conta ainda com a participação do alojamento, que neste fim de semana promove um preço mais convidativo e há ainda a possibilidade de, neste concelho, serem visitados alguns espaços culturais e turísticos. Toda a informação alusiva a este fim de semana gastronómico está disponível na página oficial do Município, em www.mun-celoricodebasto.pt e na página dos finsdesemanagastronomicos.pt.

De ressalvar que o cabrito assado será servido acompanhado pelo vinho verde da região.

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