CASTELO DE STERREBEK EM BRUXELAS RECEBE 27º CAPÍTULO DA CONFRARIA DOS VINHOS DE PORTUGAL NA BÉLGICA – CRÓNICA DE TITO DE MORAIS

O Castelo de Sterrebek em Bruxelas, recebe este Sábado 28 do corrente, o 27º Capítulo da Confraria dos Vinhos de Portugal na Bélgica ou Ordem de S. Vicente, o padroeiro dos vinhateiros. Um programa de alto nível como não podia deixar de ser, elaborado pela direcção da Grã Mestre Cecília Vidigal, com tradição enológica familiar no Douro, pois sua avó era de Tabuaço.

Para os participantes no evento foi reservado esse espaço cultural e residência de aristocracia belga, emblemática construção com linhas ecléticas, rodeado de parque com jardins e lago ao gosto afrancesado.

Mas, quanto ao programa da instituição que promove os vinhos portugueses na Bélgica, destacamos: pelas 9,00 h acolhimento dos convidados seguido de cortejo frente ao palácio. Uma hora depois, início do 27º Capitulo da Ordem de S. Vicente, seguido de aperitivos com serviço de frios e quentes e a primeira sessão fotográfica.

Para o almoço estão reservadas iguarias portuguesas, belgas, internacionais. Com uma espreitadela pelo cardápio, eis parte do desfile pelas mesas: leitão assado, bochechas de vitela, carpaccio de beterraba, enguia fumada, chalotas (pequena cebola) aromatizada com mel e mais…

A nossa Confraria dos Vinhos de Portugal na Bélgica, foi fundada pelo antigo Presidente da República portuguesa, general Ramalho Eanes. Orgulhamo-nos de integrar desde Outubro do ano passado os  seus confrades, pela mão da madrinha e tesoureira Filipa Gonçalves Pedro, juntamente com o enólogo, produtor em Monção e dirigente da Real Confraria do Vinho Alvarinho, João Pereira, e a ex-Rainha das Vindimas de Portugal, Luciana Meneses, Doutoranda da Universidade de Gand, Bélgica.