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BLOGUE DO MINHO

Espaço de informação e divulgação da História, Arte, Cultura, Usos e Costumes das gentes do Minho e Galiza

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BOLINHOL DE VIZELA É UMA MARAVILHA DOCE DE PORTUGAL

Bolinhol oficialmente nomeado no concurso 7 Maravilhas Doces de Portugal

No seguimento da candidatura submetida pela Câmara Municipal de Vizela ao concurso 7 Maravilhas Doces de Portugal, para potenciação e valorização do Bolinhol, a mesma foi validada, tornando-se assim este doce único em Portugal oficialmente nomeado.

bolinhol vizela.jpg

Nos próximos dias será tornado público quais os Doces que passarão à fase que limita a 21 Doces candidatos e nomeados por Distrito. No dia 7 de maio será realizado um programa especial 7 Maravilhas na RTP1, em que serão divulgados os 7 Doces que irão representar cada um dos 18 distritos e 2 regiões autónomas nos programas da RTP1 a realizar entre julho e agosto.

Há mais de 130 anos que o Bolinhol faz parte do património gastronómico de Vizela, concentrando em si características históricas, culturais e económicas relevantes e que merecem ser preservadas, promovidas e valorizadas.

Sendo um doce único em Portugal é claramente uma mais-valia do Concelho, que para além de ser um ícone da gastronomia e da cultura vizelense, legado de várias gerações, é um produto significativo para a economia local, com impactos positivos diretos e indiretos.

Assim, a Câmara Municipal de Vizela espera que o valor do Bolinhol seja devidamente considerado no âmbito deste concurso.