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BLOGUE DO MINHO

Espaço de informação e divulgação da História, Arte, Cultura, Usos e Costumes das gentes do Minho e Galiza

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BARCELOS: ACIB PROMOVE SEMINÁRIO “LEGISLAÇÃO OBRIGATÓRIA E ESSENCIAL NO EXERCÍCIO DA ATIVIDADE”

Sensibilização para as recentes alterações à legislação obrigatória, para os setores da Hotelaria, Restauração e Similares.

A Associação Comercial e Industrial de Barcelos vai realizar no próximo dia 11 de julho, terça feira, pelas 14:30, na Sede da ACIB, o seminário "Legislação Obrigatória e essencial no exercício da atividade", onde vão ser “detalhadamente" apresentadas as mais recentes alterações à legislação obrigatória, para os setores da Hotelaria, Restauração, Panificação, Comércio Alimentar e Similares.

Dentro da temática caberá a Daniela Santos, Eng.ª Alimentar, abordar o HACCP,  as obrigatoriedades e oportunidades e benefícios da sua implementação  nos setores da Hotelaria, Restauração , Industria da Panificação, Comércio alimentar e  similares. Seguidamente, a Jurista da ACIB, Délia Silva fará uma explanação sobre as alterações  relacionadas com a Legislação obrigatória e essencial no exercício da  atividade.

Porque este é um tema impactante para as empresas, a ACIB pretende informar e prestar todos os esclarecimentos aos empresários do Baixo-Cávado. Por um lado, pretende sensibilizar os empresários sobre as ferramentas necessárias para desenvolver boas práticas de segurança alimentar, implementar e gerir sistemas de HACCP nas empresas. Por outro lado, pretende elucidar sobre os procedimentos  e aspetos principais a considerar, e as alterações introduzidas nos setores designados, promovendo o maior conhecimento dos fatores envolventes que lhes permitirá agir dentro da legalidade.

Este seminário é desenvolvido na continuidade de um ciclo de seminários que têm o intuito de alertar, esclarecer e sensibilizar o tecido empresarial para o cumprimento da legislação obrigatória, e procedimentos a adotar em todas as áreas de atividade, minimizando o risco de coimas.

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