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BLOGUE DO MINHO

Espaço de informação e divulgação da História, Arte, Cultura, Usos e Costumes das gentes do Minho e Galiza

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ARCOS DE VALDEVEZ: CÁ SE FAZEM CÁ SE COMEM!

No fim-de-semana de 18 e 19 de janeiro vá almoçar ou jantar à Porta do Mezio e delicie-se com o melhor da nossa gastronomia.

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Através da iniciativa “Cá se fazem, cá se comem”, a Porta do Mezio procura incentivar o consumo de produtos locais, produzidos de forma sustentável. Procura ainda contribuir para a conservação das variedades regionais e das raças autóctones, das artes e ofícios e do receituário tradicional, marca identitária das gentes do Minho.

Ementa:

Entradas: presunto fatiado, queijo de Melgaço, pataniscas de bacalhau, broa de milho tostada e alheira dos Arcos.

Prato principal: Costela mendinha de vitela cachena com batata assada e arroz de feijão tarreste.

Sobremesa: Leite-creme queimado e aletria doce.

Bebidas: Vinho verde branco e tinto, café e digestivo

Tipo de evento: Almoços e jantares

Data e hora: 18 de janeiro de 2020 das 10:00h às 16:00h e das 18:00h às 22:00h

Inscrições/Informações: 258 510 100 / portadomezio@ardal.pt

http://www.portadomezio.com