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BLOGUE DO MINHO

Espaço de informação e divulgação da História, Arte, Cultura, Usos e Costumes das gentes do Minho e Galiza

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ALEXANDRA RODRIGUES – TALENTOSA COZINHEIRA LIMIANA – DIVULGA A GASTRONOMIA DA NOSSA REGIÃO!

Já foi publicado o livro da 6ª edição do concurso A Mesa dos Portugueses ( 2017) onde Alexandra Rodrigues, descendente de limianos da Cabração, participou com duas receitas bem minhotas: Bacalhau à Minhota e Torta de Viana.

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Alexandra Rodrigues – que na arte de bem cozinhar também utiliza o pseudónimo “Maria Germano” – é uma exímia cozinheira e doceira com reconhecimento a nível nacional.

Sempre que uma surge a oportunidade, Alexandra Rodrigues não hesita em promover a gastronomia da nossa região. E Ponte de Lima certamente não se esquecerá de reconhecer o seu talento e convidá-la a participar nos maiores eventos gastronómicos que realiza.

- Parabéns Alexandra Rodrigues!

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