O Secretário de Estado do Ambiente, João Manuel Esteves, é o convidado de honra ás Feiras Novas de 2025, respondendo assim ao convite formulado pela autarquia liderada por Vasco Ferraz. O governante será recebido hoje, sábado, 13 do corrente mês, ao início da tarde no salão nobre dos Paços do Concelho, dirigindo-se seguidamente para a Tribuna instalada na Avenida António Feijó, onde assistirá ao Cortejo Etnográfico das Festas, com início às 15,30 horas.
Acompanha o ex-Presidente do vizinho do município de Arcos de Valdevez, o seu sucessor e actual candidato à liderança da edilidade, Olegário Gonçalves, até então o número dois da vereação.
Com o desenrolar do programa a meio da sua realização, o desfile de usos e costumes do Entre Lima e Neiva, é um marco das Feiras Novas, e autêntica montra viva das tradições agropecuárias da região, com destaque para algumas representações agrícolas: malhada, vindima, linho, semeadura, além de outras representações, como a Páscoa em Vitorino das Donas, a cantaria em Arcozelo, e o Jogo do cântaro na vila de Ponte de Lima.
No decorrer da sua estada em terras limianas, o titular da pasta do ambiente, terá encontros com os líderes da autarquia, Vasco Ferraz, e seu vereador das obras particulares e desporto, e Presidente das Feiras Novas, Gonçalo Rodrigues.
João Manuel Esteves, ex-presidente da Câmara de Arcos de Valdevez, acaba de ser nomeado secretário de Estado do Ambiente do XXV Governo Constitucional.
O Dr. João Manuel Esteves manteve-se nos últimos anos tem estado à frente dos destinos do seu concelho de Arcos de Valdevez, contribuindo para o seu desenvolvimento e projecção muito para além dos seus limites geográficos.
De seu nome completo João Manuel do Amaral Esteves, o autarca arcuense é natural de Arcos de Valdevez. Nasceu em 1968, é casado e pai de dois filhos.
Gestor de profissão, é licenciado em Matemática e Ciências de Computação pela Universidade do Minho (1993) e mestre em Gestão de Empresas pela Universidade do Porto (2003).
De janeiro de 1994 a outubro de 2009, João Esteves foi vereador tendo assumido a Vice-Presidência da Câmara Municipal de Arcos de Valdevez e a responsabilidade pelas áreas da educação, turismo, desporto, cultura, associativismo, planeamento, urbanismo e desenvolvimento económico.
Em 2009 foi docente convidado pelo Instituto Politécnico de Viana Castelo (IPVC) e pelo Instituto Politécnico do Cávado e do Ave (IPCA) para ministrar as áreas das tecnologias de informação e comunicação, empreendedorismo, planeamento e gestão de sistema de informação.
De novembro de 2009 a outubro de 2011 assumiu o cargo de Tesoureiro da Santa Casa da Misericórdia de Arcos de Valdevez e a responsabilidade pela Gestão e Coordenação dos Serviços nas áreas da saúde, ação social e educação.
De novembro de 2011 a setembro de 2013 assumiu a Coordenação do Centro de Incubação de Empresas de Base Tecnológica.
Em outubro de 2017 foi novamente eleito para exercer um segundo mandato como Presidente de Câmara no Município de Arcos de Valdevez, onde assume os pelouros: Coordenação Geral, Juntas de Freguesia, Cultura, Desenvolvimento Económico (Rural, Comercial, Industrial e Turismo), Planeamento e Ordenamento, Obras Públicas Municipais; Diáspora e Relações Internacionais e Justiça.
Com efeito, o Dr. João Manuel Esteves apresenta um currículo que revela uma larga experiência nomeadamente a nível autárquico.
Dr. José Manuel Esteves, em Lisboa, com Carlos Gomes, administrador do Blogue do Minho, numa ação de divulgação do Torneio de Valdevez
Milhares de pessoas afluem hoje à tarde a Ponte de Lima para assistir e participar no Cortejo Histórico das Feiras Novas, um autêntico museu vivo das atividades, costumes e tradições das freguesias limianas. O esplendor da etnografia do Alto Minho.
O Cortejo Etnográfico contará com a participação de 26 juntas de Freguesia numa mostra de usos, costumes e tradições das nossas gentes onde não faltaram as concertinas, bombos e gigantones, num autêntico congresso vivo da cultura popular.
O Cortejo Histórico das Feiras Novas é a melhor manifestação popular a evocar o folclore e a etnografia minhota.
Um espaço novo, onde a comodidade e serviço caracterizam o restaurante – um projecto familiar, com a matriarca D. Fátima Amorim ao leme, e na proa e convés o barco navega bem com auxílio dos filhos: Paulo e Miguel. Mas, embarcação quando tem mais passageiros e mercadorias é chamado o contra-mestre, e, lá vem da Facha, o amigo “banqueiro” Filipe Matos dirigir o primeiro andar, secundado de sobrinhos, o experiente “Rola” e o não menos experimentado na arte, Coelho.
A casa tem tradição, o patronado, longuíssima na arte, e como tal, antes de chegar à vila para participar nas Feiras Novas, abasteça o estomago na Correlhã, no “Fátima Amorim”. E, entre numerosas, qualificativas escolhas, o povo recomenda e aplaude: El – rei Sarrabulho, bacalhau de várias receitas, cabrito… e a fechar, os doces, caseiros e internacionais como os semifrios e outros guloseimas várias…
A dois passos da vila de Ponte de Lima, localizado na freguesia da Correlhã, o Sonho do Capitão foi o maior projecto duma unidade de restauração jamais erguida no concelho. Com mais de três dezenas de anos, remodelações constantes de equipamentos e estruturas, a sua megacozinha e fartura de funcionários fazem a rapidez do serviço, a satisfação do cliente e o desejo de todos servir…
Uma referência no – Bacalhau á Capitão – outra no Arroz de Sarrabulho, e outras mais em pratos de cozinha internacional, mormente com toque francês, permitem que a equipa do Chef Queirós e a patroa – Chef D. Gorettir Bezerra, a todos satisfaçam suas vontades de sabor ou de gula, de variedades e desejos, de servir rápido, a começar pela disponibilidade de espaço de 300 lugares.
Mas, a fechar estas crónicas de sugestões comestíveis em tempo de Feiras Novas, mais duas linhas sobre o sonho de quem sonhou que existisse o – Sonho do Capitão – e já lá vão quase quarenta anos, e dois já partiram mas estão em pensamento entre os que cá continuam a cumprir a missão: os senhores, Luís e Pimenta, um pequeno tributo de saudade nestas linhas, pela obra realizada, e a herança de continuar a cumpri-la. Bem hajam!
Conhecido pelo espaço amplo repartido por dois pisos, valorizado com o “exército” de funcionários e completado ainda com a esplanada, o projecto – Sabores do Lima – continua a ser uma referência nas Feiras Novas. Local de encontro de famílias, de amigos e de entusiastas das Feiras Novas, a gerência desejou selecionar cinco propostas gastronómicas para as Festas.
A escolha começa pelo Sarrabulho á Moda de Ponte de Lima, e a opção principal de peixe: Bacalhau de cebolada, uma receita mais que centenária muito em voga em Ponte de Lima há dezenas de anos. Depois, a Carta para estes dias especiais do ano, contempla ainda premiada Espetada á Sabores do Lima, pois teve honras de reportagem na Revista de bordo da TAP, o bi-medalhão de vitela acompanhado de umas gambas, batata frita e mais comestível, e novamente uma proposta de iguaria regional: os rojões á minhota.
No centro da Festa, para apreciar a Festa, participar da Festa, aí está um espaço de restauração e um edifício histórico das Feiras Novas: é que, na edição da romaria para o ano de 1909, o primeiro andar foi alojamento do casal António e Mercedes Feijó, provenientes da Suécia, onde o nosso poeta era diplomata, e vieram de férias para as Feiras Novas…
A presença da nova interpretação musical e cenográfica nacional, designadamente o grupo D.A.M.A. já divulgaram algumas das suas imagens selecionadas para o novo videoclip. Trata-se de fotografias e filmagens nas Feiras Novas de Ponte de Lima, a decorrer desde anteontem e até Segunda-feira próxima 15 do corrente.
Aproveitamos alguma da documentação iconográfica que nos foi facultada, para divulgação aos nossos amigos leitores do Blogue do Minho.
O Secretário de Estado do Ambiente, João Manuel Esteves, é o convidado de honra ás Feiras Novas de 2025, respondendo assim ao convite formulado pela autarquia liderada por Vasco Ferraz. O governante será recebido amanhã Sábado, 13 do corrente mês, ao início da tarde no salão nobre dos Paços do Concelho, dirigindo-se seguidamente para a Tribuna instalada na Avenida António Feijó, onde assistirá ao Cortejo Etnográfico das Festas, com início às 15,30 horas.
Acompanha o ex-Presidente do vizinho do município de Arcos de Valdevez, o seu sucessor e actual candidato à liderança da edilidade, Olegário Gonçalves, até então o número dois da vereação.
Com o desenrolar do programa a meio da sua realização, o desfile de usos e costumes do Entre Lima e Neiva, é um marco das Feiras Novas, e autêntica montra viva das tradições agropecuárias da região, com destaque para algumas representações agrícolas: malhada, vindima, linho, semeadura, além de outras representações, como a Páscoa em Vitorino das Donas, a cantaria em Arcozelo, e o Jogo do cântaro na vila de Ponte de Lima.
No decorrer da sua estada em terras limianas, o titular da pasta do ambiente, terá encontros com os líderes da autarquia, Vasco Ferraz, e seu vereador das obras particulares e desporto, e Presidente das Feiras Novas, Gonçalo Rodrigues.
Zé Cachadinha foi uma das figuras mais emblemáticas dos cantares ao desafio do Alto Minho.
Natural de Bárrio, Ponte de Lima, filho de Joaquim Cachadinha, o precursor neste tipo de cantares, Zé Cachadinha aprendeu a arte com o pai e já tinha atingido o meio século de carreira.
Zé Cachadinha deixou-nos no dia 10 de junho de 2019, Dia de Camões, de Portugal e das Comunidades Portuguesas. Com ele, apagou-se também uma das vozes mais inconfundíveis e genuínas das cantigas ao desafio.
Entre outras formas de perpetuar a memória do grande cantador minhoto que foi José da Silva Sousa, vulgo “Zé Cachadinha”, aqueles cantadores ao desafio que com ele partilharam estas andanças agruparam-se no que agora designam por “Amigos do Cachadinha”. Um gesto sincero de homenagem e amizade que evoca a memória de um dos maiores trovadores de Ponte de Lima.
No segundo dia das Feiras Novas, a Rua Cardeal Saraiva, junto à Igreja Matriz, encheu-se de tradição com o Festival de Gaitas, que reuniu a Banda de Gaitas São Tiago de Cardielos, a Escola de Gaitas de Ponte de Lima e a Banda de Gaitas “A Ínsua de Caldelas”, da Galiza.
Abriu portas em dia de Vaca das Cordas, portanto completará três meses de existência em 18 de Setembro próximo, a Tasquinha – Pipa de Sabores – situada na Rua do Arrabalde (de S. João de Fóra), frente á capela dos Condes de Aurora. E, o espaço de restauração, continua a apostar nos encontros almoçantes ou jantantes, como esse tradicional da inauguração, uma receita do Chefinho convidado, João Leonardo Matos, de Arcozelo: panados de carne de porco com arroz de feijão vermelho, e encerramento com leite creme queimado e pudim Abade de Priscos (por encomenda), já um clássico da doçaria da jovem promessa de culinária que este ano apresentou seus dotes na Bélgica, Suíça, Luxemburgo e Suécia, no âmbito de convites ao nosso Clube de Gastronomia de Ponte de Lima.
Todavia a ânsia de muitos antigos clientes da popular – Taberna do Gasparinho (do Arrabalde) – é degustar o ícone da casa : as celebérrimas postas ou nacos de Bacalhau frito, cuja primeira travessa sairá para as mesas pelas 12,00 h de hoje, terceiro dia de Feiras Novas de Ponte de Lima.
Mas, na recta final de testes e testinhos sugeridos pelo amigo Guilherme Galante, também se encontram as sardinhas prenhas ou recheadas, outra marca da casa do saudoso fundador, Gaspar Barros Lima e sua irmã Laura, confecionadas aos dias de feira quinzenal de Ponte ou nas Feiras Novas.
Mais sugestões na Carta do Pipa de Sabores, ou petiscos, ou iguarias regionais disponíveis até Segunda-feira, são: caldo verde, moelas ao gosto da patroa Andreia, rojões á minhota, bife do “Farturas” com fartura de acompanhamento, rissóis de leitão e chamúças de carne, com base na receita indiana. Para fechar sabores salgados, os docinhos: pudim de ovos, bolo de bolacha, tartes, ou outro tira – gostos, os queijos do Minho ao Douro.
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