A Tuna de Veteranos de Viana do Castelo participará, entre os dias 24 e 26 de outubro, no XXVIII Certame da Federación Internacional de Cuarentunas, que este ano terá lugar na cidade espanhola de Cartagena.
Este prestigiado evento reunirá mais de meio milhar de “cuarentunos” oriundos de diversos países — num ambiente de celebração da tradição, da música e da amizade entre tunas veteranas.
Fundadora da Federación Internacional de Cuarentunas e sua única representante portuguesa, a Tuna de Veteranos de Viana do Castelo reafirma, com esta participação, o seu compromisso com a promoção da cultura além-fronteiras, levando o nome de Viana do Castelo, do Minho e de Portugal a um dos maiores palcos internacionais dedicados às Cuarentunas ( tunas de veteranos ).
O certame será marcado por diversos momentos de convívio, pasacalles (desfiles) e atuações públicas, promovendo o intercâmbio cultural entre as várias tunas presentes e reforçando os laços de amizade e partilha que caracterizam o espírito das tunas de veteranos.
Com mais de duas décadas de história, a Tuna de Veteranos de Viana do Castelo continua a preservar e a projetar a tradição da música portuguesa, sendo um verdadeiro embaixador cultural nos eventos em que marca presença.
Visitantes encantados com os nossos vinhos, gastronomia e tradições.
O Município de Monção marcou presença na B-Travel, prestigiada Feira Internacional de Turismo de Barcelona, que decorreu entre 28 e 30 de março. Foram três dias de promoção do nosso concelho, que deixaram uma impressão muito forte, junto dos 27 mil visitantes do evento.
A participação de Monção na B-Travel representou uma excelente oportunidade para darmos a conhecer a diversidade e a autenticidade da nossa oferta turística, com especial destaque para os vinhos Alvarinho e para a gastronomia local, dois verdadeiros embaixadores da nossa terra.
Durante a feira, o Município de Monção promoveu “aquilo que nos identifica e distingue” enquanto povo, desde as tradições aos costumes, passando pelo património e natureza, através da distribuição de material promocional e contacto direto com o público.
Destacamos Monção como um destino atrativo e sustentável, com motivos variados para uma visita demorada ou uma fugidinha em qualquer período do ano. No convite aos visitantes, realçamos a Feira de Alvarinho de Monção, a Maior Wine Party de Portugal, este ano com mais um dia, entre 3 e 6 de julho.
Com agrado, verificamos a curiosidade e interesse do público que, registe-se, teve a deliciosa oportunidade de degustar o nosso doce mais típico, as premiadas e carismáticas Roscas de Monção, acompanhadas pelo toque elegante e aromático do Alvarinho.
Com afeto e simpatia, criou-se um círculo de empatia e proximidade. A conquista do público foi imediata, tendo ficado encantado com os nossos vinhos, gastronomia e tradições. Nas conversas, sentimos a vontade de muitos em conhecer Monção.
A nossa participação tornou-se mais especial com o sorteio de uma noite para duas pessoas no The Vinea Collection Hotel, uma oferta única para disfrutar do novo empreendimento turístico do concelho de Monção, localizado na freguesia de Badim.
A B-Travel resultou em mais uma oportunidade para Monção se apresentar como um destino turístico de excelência, com forte identidade cultural e uma hospitalidade ímpar. O empenho colocado na realização de cada evento e a dedicação como recebemos quem nos visita, fazem de Monção um local único, que deixa marca no coração de todos.
Viana do Castelo volta a marcar presença, entre os dias 28 e 30 de março, na B-Travel – El Salón del Turismo, a maior feira de Espanha direcionada para um público-alvo abrangente, com elevada propensão para a realização de viagens turísticas e com elevado poder de compra, que acontece em Barcelona.
Dando seguimento à aposta que tem vindo a ser realizada de divulgação do potencial da região, com o objetivo de captar cada vez mais visitantes e, simultaneamente, fomentar o crescimento e investimento externo, Viana do Castelo volta a integrar um evento de referência do setor, integrada no stand do Turismo do Porto e Norte de Portugal, num espaço onde estarão representados vários municípios da região Norte de Portugal.
Na Feira Internacional de Barcelona, essencialmente dedicada ao turismo de experiências, estarão presentes as principais agências de viagens, operadores de cruzeiros, hotelaria, entre outras, pelo que o Município de Viana do Castelo repete a sua participação.
Esta presença reveste-se de enorme importância para dar a conhecer a oferta turística diversificada e de qualidade que existe no nosso território e a variedade de experiências que os visitantes e turistas aqui podem usufruir, ofertas que dão resposta a diferentes tipos de motivação durante todo o ano.
Esta participação será ainda aproveitada para divulgar o facto de Viana do Castelo ser em 2025 Capital da Cultura do Eixo Atlântico e integrar o Galardão “Vale do Lima - Região Europeia da Gastronomia e Vinho 2025”.
Em 2024, a B-Travel contou com mais de 26.000 visitantes, 129 expositores de mais de 35 países, afirmando-se, indiscutivelmente, como uma imperdível oportunidade na promoção turística a nível ibérico, europeu e mundial, e como um dos eventos mais marcantes da promoção turística em Espanha.
Lucas Jacob, Pedro Martins e Daniela Almeida apurados para a seletiva nacional a decorrer em França e Espanha (Pau e La Seu D’Urgell) em slalom e em Kayak Cross.
Após a disputa das competições designadas como filtros previstos no Plano de Alto Rendimento (PAR) para o slalom, que constituíram as provas da Taça de Portugal de Slalom e duas Taças Ibéricas a DKC de Viana conseguiu colocar três atletas apurados para disputar as seletivas nacionais, que vão decorrer em Pau (França) e La Seu D’Urgell (Espanhas que constituem ambas a Taça dos Pirenéus.
A listagem efetuada pelo selecionador Nacional Ivan Silva, prevê a participação destes três atletas nas seletivas. Dois deles, Lucas Jacob (Sénior) e Pedro Martins (Sénior e sub 23) já se encontram em terras de França para disputar a competição em slalom e kayak cross.
Daniela Almeida, por falta de condição financeira do clube não pôde deslocar-se e ser inscrita nas provas seletivas, nem adquirido embarcação de kayak cross, o que se vai lamentando, mas estes são os tempos que vamos vivendo. Nem tudo resulta de trabalho e esforço.
O Município de Viana do Castelo participa, desde dia 21 e até este domingo, na NAVARTUR, em Pamplona, integrado no stand da Entidade Regional de Turismo do Porto e Norte de Portugal, promovendo a cidade enquanto Capital da Cultura do Eixo Atlântico e Capital Europeia de Gastronomia e Vinhos.
Com a presença neste evento, o Município apresenta também as suas principais potencialidades turísticas, destacando o património histórico-cultural e natural, as praias e desportos náuticos, as rotas e percursos, a gastronomia e vinhos, o enoturismo, o artesanato, os eventos, a diversidade de alojamento, a restauração e os agentes de animação turística.
A NAVARTUR – 19ª Feira Internacional de Turismo de Navarra, é uma importante Feira de Turismo direcionada para um mercado potencial com elevado poder de compra como Navarra e País Basco, que recebeu, no ano passado, 50.000 visitantes.
Dada a importância estratégica do Mercado Ibérico, a Câmara Municipal de Viana do Castelo marca presença, entre 21 e 23 de fevereiro, na NAVARTUR – 19ª Feira Internacional de Turismo de Navarra, em Pamplona, Espanha, inserida no stand da Entidade Regional de Turismo do Porto e Norte de Portugal, numa promoção integrada da região.
Trata-se de uma importante Feira de Turismo direcionada para um mercado potencial com elevado poder de compra como Navarra e País Basco e interesse por experiências culturais e gastronómicas. A edição de 224 registou um crescimento de 23% em relação à edição anterior, contando com praticamente 50.000 visitantes.
Mais uma vez, Viana do Castelo aproveitará esta participação para divulgar o que de melhor tem para oferecer, a operadores turísticos e ao público que visita este certame, levando-os a descobrir e aprofundar conhecimentos sobre as diferentes experiências que o Município oferece durante todo o ano, sobretudo ligadas ao turismo de natureza, ao turismo ativo, turismo náutico, turismo cultural e enogastronómico, entre outros produtos turísticos.
Esta participação será ainda aproveitada para divulgar o facto de Viana do Castelo ser em 2025 Capital da Cultura do Eixo Atlântico e integrar o Galardão “Vale do Lima - Região Europeia da Gastronomia e Vinho”.
O Município de Ponte de Lima vai estar presente na NAVARTUR – 19ª Feira Internacional de Turismo de Navarra, que acontecerá de 21 a 23 de fevereiro em Pamplona. A presença do Município será integrada no stand do Turismo do Porto e Norte de Portugal – TPNP.
O certame permite a Ponte de Lima divulgar os seus produtos e dar a conhecer as ofertas diferenciadoras, nesta importante Feira de Turismo direcionada para um mercado potencial com elevado poder de compra como Navarra e o País Basco. A cultura, o património, a gastronomia e os vinhos vão estar em destaque nesta feira que conta com um grande fluxo de visitantes.
A NAVARTUR – Feira Internacional de Turismo de Navarra é um importante evento do setor turístico que congrega um diversificado número de expositores que operam na área. Destaque para a MEET NAVARTUR que se afirma como uma importante Bolsa de Contratação com um elevado número de Operadores Turísticos Internacionais.
A participação na NAVARTUR reforça o compromisso do Município de Ponte de Lima em promover o seu potencial turístico e atrair visitantes para os seus diversos eventos.
O Rio Tea, na Galiza, foi palco da primeira, de duas Taças Ibéricas de slalom de 2025, organizada pelo Clube de Piraguismo TEA. A prova foi disputadas pelos principais clubes portugueses e por clubes espanhois.
A DKC de Viana inscreveu seis tripulações em k1 e k2, devido ao forte caudal que se fez sentir, numa prova repleta de emoções, naquela que é a sua segunda competição internacional em 2025.
Pedro Martins conseguiu ser o terceiro melhor português k1 sénior, no seu primeiro ano nesta categoria, tendo alcançado a 11ª posição da geral;
Não obstante foi o melhor português em k1 com idade sub 23, escalão em que fará pela primeira vez nesse escalão etário as competições nacionais e internacionais.
Estiveram também presentes em k1 e c1 os atletas juniores Francisco Pereira, na sua estreia como júnior, e Daniela Almeida no escalão de cadete feminino.
A Eurocidade Tui.Valença assinala hoje o seu 13º aniversário, marcando mais de uma década de cooperação transfronteiriça entre Portugal e Espanha.
Desde a sua criação, esta parceria tem fortalecido laços culturais, sociais e económicos entre as duas cidades vizinhas, promovendo projetos conjuntos em áreas como tão diversas como o turismo, a mobilidade, o desporto e a cultura, entre outros.
O aniversário desta Eurocidade reforça o compromisso de Valença e Tui com a integração europeia, destacando o sucesso da colaboração que une estas comunidades e impulsiona o crescimento regional.
O turismo religioso através de S. Bento da Porta Aberta e o Parque Nacional da Peneda-Gerês representaram o Minho na Feira Internacional de Turismo (FITUR), que se realizou de 22 a 26 de janeiro em Madrid. O Presidente da Câmara Municipal de Terras de Bouro, Manuel Tibo, presente no evento, destacou o nosso território como fonte de cultura, tradições, gastronomia, costumes, monumentos e de uma natureza ímpar, de elevado significado simbólico, histórico e cultural, que deve ser valorizado nacional e internacionalmente. A participação do Cávado na FITUR, enquanto Comunidade Intermunicipal que integra este Consórcio há quase duas décadas, é a constatação da contínua boa articulação e relacionamento desta Sub-região integrada no destino Minho no seu todo e é fundamental mantermos estas presenças para a valorização dos recursos endógenos da nossa região, em particular das zonas de baixa densidade, visando a coesão territorial, sublinhou também o Presidente da Câmara Municipal. Foi também realçada a importância do turismo termal e de bem-estar desta sub-região que atrai cada vez mais diferentes públicos, bem como o turismo religioso que é, de facto, um fator de dinamização que potencia esta região, nomeadamente, com os roteiros existentes, como sendo os caminhos de peregrinação ao S. Bento da Porta Aberta.
Nesta edição da FITUR, o território do Cávado esteve representado com stand próprio, no espaço do Turismo de Portugal, um evento, recorde-se, que conta com a representação de mais de 150 países à escala global e que tem demonstrado resultados muito positivos para a promoção do turismo em Portugal e no Mundo.
A Eurocidade Tui Valença esteve em destaque numa das maiores feiras internacionais de turismo do mundo, a FITUR, que decorreu entre os dias 22 e 26 de janeiro, em Madrid.
O momento principal ocorreu no sábado com a apresentação da nossa Eurocidade aos operadores turísticos e visitantes desta feira, dentro do stand do Turismo Porto e Norte de Portugal.
O Presidente da Câmara Municipal de Valença, José Manuel Carpinteira, e a Vereadora de Turismo do Concelho de Tui, Ana Nuñez Alvarez, e a técnica do Município de Valença Diana Pereira tiveram a oportunidade de dar a conhecer a atratividade turística deste território comum transfronteiriço. José Carpinteira esteve, também, em contacto com diversos operadores turísticos , tendo como objetivo central a divulgação das oportunidades e potencialidades turísticas de Valença.
Foi relevado o facto de a Eurocidade Tui-Valença ser um exemplo único de integração social, cultural, histórica e económica, entre a Galiza e o Norte de Portugal.
A nossa agenda comum de eventos culturais, e desportivos, o património monumental como a Fortaleza de Valença e o Centro Histórico de Tui, o património natural como o Rio Minho, o Monte do Faro e o Monte Aloia, tal como os principais baluartes da gastronomia tradicional e os multiculturais Caminhos de Santiago, mereceram amplo destaque e divulgação.
Merece realce a participação da empresa valenciana Viagens Fernandes nesta feira internacional.
A Eurocidade Tui-Valença afirmou-se na FITUR 2025 como um destino turístico sustentável, onde a colaboração institucional e o desenvolvimento económico transfronteiriço pontificam, sendo uma referência para os visitantes nacionais e internacionais deste evento.
Viana do Castelo inicia a promoção externa em 2025 com a presença na FITUR em Madrid
O Município de Viana do Castelo marca presença, até 26 de janeiro, na 45° Edição da FITUR - Feira Internacional de Turismo de Madrid, com stand de promoção turística integrado no espaço do Turismo de Portugal. Contamos com a presença de diversos agentes de animação turística e do alojamento no stand, bem como com a Fundação Gil Eannes e a artesã Conceição Pimenta que promove uma mostra dos Bordados de Viana Certificados com trabalho ao vivo. Esta participação em Madrid é ainda aproveitada para divulgar o facto de Viana do Castelo ser em 2025 Capital da Cultura do Eixo Atlântico e integrar o Galardão “Vale do Lima - Região Europeia da Gastronomia e Vinho 2025”.
Esta quarta-feira, na inauguração, o stand de Viana do Castelo recebeu a visita do Secretário de Estado do Turismo, Pedro Machado, do Embaixador de Portugal em Madrid, João Mira Gomes, do Presidente e Vice-Presidente da Entidade Regional de Turismo do Porto e Norte de Portugal, Luís Pedro Martins e José Cancela Moura, bem como de Lídia Monteiro, Vogal da Comissão Diretiva do Turismo de Portugal. Esta edição conta atrair mais de 250 000 visitantes, contando com 9.500 empresas participantes, 152 países e 884 expositores, mais 10% do que em 2024.
O Município de Barcelos volta a marcar presença na Feira Internacional de Turismo de Madrid FITUR – que abriu portas ontem e decorre até ao próximo dia 26 de janeiro.
Este certame, um dos mais importantes eventos do setor turístico mundial, é uma oportunidade estratégica para divulgar o concelho, destacando os atrativos turísticos cada vez mais consolidados, casos do Artesanato, gastronomia e vinhos, Festa das Cruzes, Caminho de Santiago, e o vasto património arquitetónico e natural.
O stand de Barcelos destaca-se pela oferta diversificada, tendo os visitantes a possibilidade de ali participarem diariamente em degustações de vinhos e produtos regionais e frequentar workshops de pintura de galos, numa demonstração inequívoca de que o território de Barcelos é destino de experiências únicas e autênticas.
O Município aproveita também esta oportunidade para reforçar o seu estatuto de Cidade Criativa da UNESCO na área do artesanato e arte popular. Esta distinção, conquistada pelo compromisso com a preservação e inovação cultural, está no centro da narrativa apresentada na FITUR, sublinhando o equilíbrio entre tradição e modernidade.
A participação de Barcelos na FITUR, inserida no espaço “visit portugal”, reflete a estratégia de promoção internacional junto de milhares de profissionais do setor e público em geral, iniciativa que se replicará, ao longo do ano, em mais de uma dezena de outras presenças em certames de projeção nacional e internacional.
“As Relações Luso-Espanholas (1873-1926)” são o tema central de mais um Ciclo de Conferências do Museu Bernardino Machado, que vão decorrer no Museu dedicado ao estadista em Vila Nova de Famalicão, ao longo de oito sessões, com a presença de investigadores e académicos especialistas em história e relações políticas.
As sessões acontecem com periodicidade mensal – à sexta-feira, pelas 19h00 -, no Museu Bernardino Machado, dedicado a preservar a vida e a obra do estadista. A entrada é gratuita e os participantes têm direito a certificado de presença.
A iniciativa terá como ponto de partida uma sessão dedicada a “Iberismos, hispanismos e fronteiras”, pela voz do historiador Sérgio Campos Matos, já esta sexta-feira, 24 de janeiro.
Segue-se, a 21 de fevereiro, a conferência "O zollverein ibérico na óptica de Ezequiel de Campos" com Teresa Nunes; no dia 21 de março, o coordenador científico do Museu Bernardino Machado, Norberto Ferreira da Cunha, irá falar sobre "O 5 de Outubro de 1910 na imprensa madrilena"; a 11 de abril será abordada "A Montanha e as relações luso-espanholas (1910-1926)", por António José Queiroz; a 30 de maio, será a vez de Armando Malheiro abordar "As relações entre a 1ª República e os Governos da Monarquia Espanhola (1911-1919)"; a 20 de junho, o tema será "Relações culturais com a Galiza e a Catalunha durante a I República", António Pires Ventura; a 26 de setembro, "As relações diplomáticas entre Portugal e Espanha perante a restauração Monárquica (1910-1919)" estarão em cima da mesa pela voz de Miguel António Santos; e, na oitava e derradeira sessão, a 24 de outubro, Susana Relvas irá rematar a edição deste ano do Ciclo de Conferências com o tema "As relações culturais de António Sardinha com a Espanha".
Refira-se que o Ciclo de Conferências do Museu Bernardino Machado está acreditado como Curso de Formação, com 18 horas, pelo CFAEVNF – Centro de Formação da Associação de Escolas de Vila Nova de Famalicão (destinatários: 2.º ciclo, 3.º ciclo e secundário), sendo transversal a todos os grupos disciplinares.
Neste novo ano, Viana do Castelo continua a apostar na presença estratégica nas principais Feiras de Turismo da Península Ibérica, trabalho que tem permitido ao concelho vianense alcançar os melhores indicadores turísticos de sempre em hóspedes, dormidas e proveitos.
Estas participações, em Portugal e em Espanha, são de extrema importância uma vez que o mercado ibérico é sem dúvida o mais importante, uma vez que constitui o chamado “mercado de proximidade".
Em 2025, destaca-se a presença na FITUR – Feira Internacional de Turismo de Madrid, na NAVARTUR – Feira Internacional de Turismo de Navarra (Pamplona), na BTL – Bolsa de Turismo de Lisboa (Lisboa), na B-TRAVEL - Salão Internacional de Turismo da Catalunha (Barcelona), EXPOCIDADES - Mostra de Turismo das Cidades do Eixo Atlântico (Sárria), Expovacaciones (Bilbao), TUREXPO GALICIA - Salón Turístico de Galicia (Silleda), FIA – Feira Internacional de Artesanato (Lisboa), XANTAR – Salão Internacional de Turismo Gastronómico (Ourense) e INTUR – Feira Internacional de Turismo do Interior (Valladolid).
Na próxima semana, entre 22 e 26 de janeiro, o Município inicia esta participação em feiras de turismo ao apresentar-se, com stand próprio, naquela que é a maior feira de turismo da Península Ibérica e uma das mais importantes da Europa, a 45ª Feira Internacional de Turismo – FITUR, em Madrid.
Ao longo da próxima semana, Viana do Castelo vai promover os principais produtos turísticos, as experiências de referência do território e os diversos agentes do setor, contando com a presença de alguns agentes de animação turística e do alojamento, bem como com a Fundação Gil Eannes e a artesã Conceição Pimenta, que promoverá uma mostra dos Bordados de Viana certificados e trabalho ao vivo. Neste certame, Viana do Castelo integrará a área "Visit Portugal", no Pavilhão P04.
Os primeiros dias deste evento serão exclusivamente para profissionais e, no fim de semana, a feira recebe o público em geral. Nesta edição, que deverá atrair mais de 250 000 visitantes, a FITUR contará com 9.500 empresas participantes, 152 países e 884 expositores, mais 10% do que em 2024.
Com estas participações, pretende dar-se a conhecer Viana do Castelo como um destino com uma oferta diversificada e de qualidade, que consegue dar resposta a diferentes tipos de motivação, despertando o interesse para o Município, a operadores turísticos e ao público que visita estes certames, levando-os a descobrir e aprofundar conhecimentos sobre as diferentes experiências que Viana do Castelo proporciona durante todo o ano, sobretudo ligadas ao turismo de natureza, ao turismo ativo, turismo náutico e turismo cultural, entre outros produtos turísticos.
Serão aproveitadas estas participações para promover também “Viana do Castelo - Capital da Cultura do Eixo Atlântico 2025” e o Galardão “Vale do Lima - Região Europeia da Gastronomia e Vinho 2025”.
Viana do Castelo reúne condições de excelência para dar resposta ao turista que privilegia a autenticidade das experiências, o contacto com a natureza e atividades ao ar livre, que procura o bem-estar pessoal e a procura por destinos menos massificados e com cultura tradicional. Nesse sentido, estas participações revestem-se de uma enorme importância para promover e divulgar as nossas potencialidades turísticas, destacando o património histórico-cultural e natural, as praias e desportos náuticos, os museus, as valências de Turismo Industrial, as rotas e percursos, a gastronomia e vinhos, o enoturismo, o artesanato, os eventos, a diversidade de alojamento, a restauração e os agentes de animação turística.
Ciclo Conferências 2025 “As relações luso-espanholas (1873-1926)”, de 24 de Janeiro a 24 de Outubro na Sala Júlio Machado Vaz do Museu Bernardino Machado pelas 19h00.
O centenário da morte de CLARA Rosa PENHA (1836-1924), será assinalado no decorrer do próximo ano, de acordo com programa em fase de conclusão, envolvendo principalmente o nosso Clube de Gastronomia de Ponte de Lima, e familiares da famosa cozinheira, que tradição local e estudo realizado há quase trinta anos pela Universidade Fernando Pessoa, a considera autora do prato no mercado, isto é, uma refeição do mundo rural transferida para a mesa de restaurantes. Aqui, a data mais remota surgida é o ano de 1860, com a abertura do comércio de vinhos e comidas de Clara Penha no alto do velho bairro do Pinheiro, hoje tudo Rua Norton de Matos, próximo do trajecto sobrante da Rua de Merim e lugar do Poço, local onde já o pai, João Lopes Penha Lima era proprietário de igual negócio.
Recordemos, que o óbito da “autora” do Arroz de Sarrabulho ou Sarrabulho à moda de Ponte de Lima, ocorreu a 2 de Setembro de 1924, mas com algumas instituições aderentes á celebração da efeméride em férias, ou até sem resposta como aconteceu com quem compete estatutariamente a preservação do prato típico local, só há duas semanas e após reunião final em Bruxelas (foto) com algumas das entidades envolvidas no projecto foi possível concluir o almejado programa.
Assim, entre palestras, degustações, jantares – convívio, provas de vinhos com delícias do Sarrabulho, as homenagens á nossa antepassada materna, são várias as actividades a decorrer em Portugal, Espanha, França, Bélgica, Suíça e Luxemburgo, ora envolvendo instituições oficiais convidadas, ora com eventos da comunidade luso – portuguesa; mas, o nome do acepipe minhoto, português e europeu, ganha cada vez mais aderentes, havendo também desejos da nossa diáspora presente nos Estados Unidos da América e Brasil se associar. A equipa de cozinha do Clube de Gastronomia de Ponte de Lima estará disponível com sua mão de obra, segredos e produtos autóctones para cumprir a missão, principalmente: Paulo Santos (Casa de S. Sebastião), Goretti Bezerra (Sonho do Capitão), Fátima Amorim e Ajudante Filipe Matos (Fátima Amorim), Cassilda Quezado (Solar do Taberneiro), João Leonardo Matos (Beco das Selas), Domingos Gomes (Rio Lima, Cardielos, Viana do Castelo), Joao Carlos Pereira (Hotel Dona Aninhas, Viana do Castelo), Filipe Morgado (Tavern Feitosa) entre outros.
Viúva de Pedro Joaquim dos Santos, também ele comerciante no sector da restauração limiana, estabelecido primeiramente junto da antiga Feira dos Porcos, edifício junto da capela da Senhora da Penha e o Senhor do Bomfim (ou do Pessegueiro), Clara Penha prosseguiu como restaurante e unidade hoteleira, agora em novo edifício, construído em 1886 pelo casal, hoje Casa dos Sabores, com serviço de quartos e receituário regional: bacalhau de cebolada, arroz de Sarrabulho, rojões à minhota, etc. Mas, de sua autoria, depois continuada pela sobrinha e herdeira, pois seu único filho Adelino Augusto dos Santos, faleceu em 1895 com apenas 34 anos e sem descendência, existem mais receitas. A historiadora Maria Odette Cortes Valentes, autora de Cozinha de Portugal. Entre Douro e Minho, recolheu entre uma dúzia de ementas de Clara Penha, ou já da sobrinha Adelina, nossa bisavó falecida em 1959, e da sobrinha – neta Belozinda, falecida em 2002: ensopado de sável, bacalhau à Clara Penha, pescada em traço, lagosta ao natural, lombo de porco estufado, pudim e torta de ovos enrolada. Entre seus clientes, a fundadora da casa, recebia por vezes ao dia de feira, o poeta Guerra Junqueiro (1850-1923) , ao tempo Secretário do Governo Civil de Viana do Castelo que em Ponte de Lima comprava antiguidades, o diplomata e também homem de letras e vizinho António Feijó (1859-1917), o professor do Liceu Camões em Lisboa, confessor da Rainha D. Amélia e deputado, Padre Araújo Lima (1868-1941), benfeitor-ofertante da Residência Paroquial da vila, e também gente das artes: o engenheiro espanhol Peres de Lerma, autor de esquissos duma linha ferroviária no Vale do Lima em 1877, ou o seu compatriota pintor A. Alarcon que em 1903 retratou em óleo sobre tela (foto) a patrona da emblemática iguaria Limiana.
Faltam 2 semanas para Classificação por Bruxelas
Entretanto, aguardemos por resultado positivo desta vez, do processo de classificação do Arroz de Sarrabulho de Ponte de Lima como ETG (Especialidade Tradicional Garantida) pela Comissão Europeia. A Direcção Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural aguarda pela Ceia de Natal, pois nesse dia terminam os noventa dias de oposição ao registo ou quaisquer impedimentos da atribuição do desejado certificado de reconhecimento como uma receita típica do velho continente.
Para o coordenador técnico do processo, o veterinário Nuno Vieira Brito, docente da Escola Superior Agrária de Ponte de Lima, integrada no Instituto Politécnico de Viana do Castelo, foi a “ intervenção de Clara Penha, dona de uma das mais importantes pensões de Ponte de Lima, o sarrabulho, de cozinha étnica e familiar, rico de ingredientes e sabores, passou a ser servido nos mais diversos restaurantes da Ribeira Lima. E, mais salientou o antigo Secretário de Estado da Alimentação da Ministra Assunção Cristas: para um bom Sarrabulho , “é a receita e a origem dos produtos utilizados, como o porco, desde a sua origem à forma como é criado”.“Integra características organoléticas e sensoriais totalmente diferentes”, acrescentou Nuno Brito.
Ora, este é no momento alguma preocupação já em Ponte de Lima; enquanto muitos desejam o “selo” de qualidade, integrar a lista de restaurante recomendado, há por aí quem sirva o prato incompleto: há falta de miudezas integrantes do acepipe sesquicentenário no mercado, nomeadamente as belouras, sanguínea e tripa de farinha! Aguardemos então melhores dias, e melhorias no serviço e cumprimento da receita-padrão!
Terminou a nossa experiência em Barcelona, na Nintai Cup 2024, o maior campeonato de Karate Kyokushin de Espanha, com um saldo muito positivo, dois primeiros lugares em Kata (competitivo) e um primeiro em Kumite (não competitivo), um terceiro lugar em Kumite (competitivo), já os nossos cadetes ficaram-se pelas eliminatórias, mas combateram com enorme dignidade e coragem com adversários muito mais experientes. A comitiva foi composta de 5 atletas e treinador, mas a falta de apoios económicos e patrocínios impediu outros atletas com enorme potencial de participarem na prova. Continuaremos a apostar na formação do caráter dos jovens vianenses, através dos valores éticos presentes na prática do Karate Kyokushinkai.
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