Saltar para: Post [1], Pesquisa e Arquivos [2]

BLOGUE DO MINHO

Espaço de informação e divulgação da História, Arte, Cultura, Usos e Costumes das gentes do Minho e Galiza

BLOGUE DO MINHO

Espaço de informação e divulgação da História, Arte, Cultura, Usos e Costumes das gentes do Minho e Galiza

CASA DE TRÁS-OS-MONTES E ALTO DOURO EM BRAGA PROMOVE GASTRONOMIA TRADICIONAL

DOMINGO - 11 DE MAIO - A PARTIR DAS 16:00 HORAS

Próxima atividade na Casa de Trás-os-Montes e Alto Douro em Braga

522203_328267147245249_2005232554_n

O projeto Hoc Opus Team surge no âmbito de uma formação, promovida pelo IEFP, sob o tema “empreendedorismo”.
Procurando afinidades, juntaram-se três áreas ligadas à alimentação: 
• Uma loja de venda de produtos regionais (charcutaria, queijos e vinhos).
• Venda itinerante de refeições ligeiras.
• Confeção de doces e salgados.
A estas três, juntou-se mais uma, alargando a perspetiva cultural: a venda, online, de artesanato e arte urbana.
Teremos, assim, quatro empresários em nome individual, formando uma parceria, a Hoc Opus Team:
• Hoc Opus Art
• Hoc Opus Candy
• Hoc Opus Cozinha
• Hoc Opus Gourmet
Decorrendo do trabalho desenvolvido na formação, o projecto Hoc Opus Team, elaborou o seu plano de divulgação, do qual faz parte um evento para lançamento do projecto: Uma festa-convívio, a realizar na Casa de Trás-os-Montes, em Braga, na rua Simões de Almeida, 95, no dia 11-05-2014, pelas 16h00, com o seguinte programa:
• Programa cultural consta de actuação do Grupo de Cavaquinhos da Casa de Trás-os-Montes e recital de poesia.
• Degustação de gastronomia transmontana: Salpicão, Chouriço e Folar de Vinhais, Empadas de Alheira, Compotas Gourmet, Pão de Curopos, Pão com Chouriço, Bombons, Gomas e Vinho de Rebordelo.
Preço por pessoa:
- Crianças até 6 anos têm entrada grátis;
- Crianças dos 6 aos 12 anos pagam € 5,00
- A partir dos 12 anos € 10,00