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BLOGUE DO MINHO

Espaço de informação e divulgação da História, Arte, Cultura, Usos e Costumes das gentes do Minho e Galiza

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ARCOS DE VALDEVEZ: MIRANDA PRESERVA GARRANO E GADO BARROSÃO

O gado barrosão é porventura a raça autóctone de gado bovino mais emblemática do Minho. Os pastos verdejantes de Miranda tornaram-se um dos locais de eleição para a sua criação. No entanto, apesar da excelente qualidade da sua carne, o interesse pela sua criação tem vindo nas últimas décadas a registar um acentuado declínio.

A área geográfica outrora ocupada pelo gado barrosão tem vindo a reduzir-se drasticamente. Atualmente, a sua zona de criação restringe-se quase exclusivamente às regiões mais montanhosas de Arcos de Valdevez, Ponte da Barca, Melgaço, Vieira do Minho e Cabeceiras de Basto. Caso não venham a ser tomadas medidas para aumentar o interesse por esta raça bovina, em breve ficará restringida ao planalto barrosão se não entrar em risco de extinção. 

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Também o cavalo garrano tem no Minho o seu solar. É vulgar encontrar-se em estado quase selvagem nas zonas mais montanhosas da nossa região, mormente nas serras d’Arga, Cabreira e Gerês.

É um cavalo muito apreciado pela sua forma de correr travadinho ou seja, num ritmo entre o trote e o galope, o que proporciona um certo conforto ao cavaleiro, sendo apropriado para percorrer grandes distâncias com rapidez e sem causar fadiga.

De cor acastanhada e crinas pretas, é um animal dócil, trabalhador e inteligente. Em virtude do risco de extinção, o cavalo garrano é uma espécie protegida. 

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Fotos da autoria de vários habitantes da Freguesia de Miranda